Pengaruh Pemberian Ekstrak Kulit Jeruk Siam (Citrus Nobilis Lour) Terhadap Kadar Plasma Malondialdehida (MDA) dan Kadar Serum Superoksida Dismutase (SOD) pada Tikus Jantan Galur Wistar (Rattus Norvegicus) yang Dipapar Asap Rokok
Abstract
Latar belakang: Paparan asap rokok meningkatkan stres oksidatif yang ditandai dengan peningkatan peroksidasi lipid dan penurunan sistem antioksidan endogen. Kulit jeruk siam (Citrus nobilis Lour) diketahui mengandung senyawa bioaktif dengan potensi antioksidan alami. Tujuan: Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh pemberian ekstrak kulit jeruk siam terhadap kadar malondialdehida (MDA) dan superoksida dismutase (SOD) pada tikus Wistar jantan yang dipapar asap rokok. Metode: Penelitian eksperimental murni menggunakan the randomized post-test only control group design dengan 30 ekor tikus yang dibagi menjadi lima kelompok: kontrol normal, kontrol negatif, serta tiga kelompok perlakuan yang diberikan ekstrak dosis 56,25; 112,5; dan 225 mg/kgBB selama empat minggu bersamaan dengan paparan asap rokok. Pemeriksaan kadar MDA dan SOD dilakukan menggunakan metode ELISA. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa paparan asap rokok meningkatkan kadar MDA, sedangkan pemberian ekstrak menurunkan kadar MDA pada seluruh kelompok perlakuan dengan penurunan paling mendekati kondisi normal pada dosis 112,5 mg/kgBB. Kadar SOD pada kelompok perlakuan menunjukkan kecenderungan meningkat dibanding kelompok kontrol negatif, meskipun perbedaannya tidak signifikan secara statistik. Kesimpulan: Disimpulkan bahwa ekstrak kulit jeruk siam (Citrus nobilis Lour) berpotensi menghambat peningkatan kadar MDA akibat paparan asap rokok, dengan dosis 112,5 mg/kgBB memberikan efek yang paling optimal.
Downloads
References
Anisah, S. N., & Utari, N. (2025). Exploration and identification of Siamese orange (Citrus nobilis Lour.) plant diversity in Banyuwangi Regency. Jurnal Biologi Tropis, 25(2), 1812–1820.
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. (2020). Buku varietas unggulan jeruk (p. 19). Kementerian Pertanian.
Badan Pusat Statistik. (2023). Persentase penduduk berumur 15 tahun ke atas yang merokok tembakau. BPS.
Caliri, A. W., Tommasi, S., & Besaratinia, A. (2021). Relationships among smoking, oxidative stress, inflammation, macromolecular damage, and cancer. Mutation Research: Reviews in Mutation Research, 787, 108365.
Chandimali, N., Bak, S. G., Park, E. H., Lim, H. J., Won, Y. S., Kim, E. K., Park, S. I., & Lee, S. J. (2025). Free radicals and their impact on health and antioxidant defenses: A review. Cell Death Discovery, 11(1), 19.
Chaudhary, P., Janmeda, P., Docea, A. O., Yeskaliyeva, B., Abdull Razis, A. F., Modu, B., Calina, D., & Sharifi-Rad, J. (2023). Oxidative stress, free radicals and antioxidants: Potential crosstalk in the pathophysiology of human diseases. Frontiers in Chemistry, 11, 1158198.
Cosme, F., Aires, A., Pinto, T., Oliveira, I., Vilela, A., & Gonçalves, B. (2025). A comprehensive review of bioactive tannins in foods and beverages: Functional properties, health benefits, and sensory qualities. Molecules, 30(4), 800. https://doi.org/10.3390/molecules30040800
Elisia, I., Lam, V., Cho, B., Hay, M., Li, M. Y., Yeung, M., Bu, L., Jia, W., Norton, N., Lam, S., & Krystal, G. (2020). The effect of smoking on chronic inflammation, immune function and blood cell composition. Scientific Reports, 10(1), 19480.
Forman, H. J., & Zhang, H. (2021). Targeting oxidative stress in disease: Promise and limitations of antioxidant therapy. Nature Reviews Drug Discovery, 20(9), 689–709. https://doi.org/10.1038/s41573-021-00196-1
Fulop, T., Larbi, A., Pawelec, G., Khalil, A., Cohen, A. A., Hirokawa, K., Witkowski, J. M., & Franceschi, C. (2023). Immunology of aging: The birth of inflammaging. Clinical Reviews in Allergy & Immunology, 64(2), 109–122.
Gusnirwan, A., & Sangging, P. R. A. (2024). Malondialdehyde (MDA) as a marker of oxidative stress in various diseases. Medical Profession Journal of Lampung, 14(2), 321–325.
Hecht, S. S., & Hatsukami, D. K. (2022). Smokeless tobacco and cigarette smoking: Chemical mechanisms and cancer prevention. Nature Reviews Cancer, 22(3), 143–155.
Janaszak-Jasiecka, A., Płoska, A., Wierońska, J. M., Dobrucki, L. W., & Kalinowski, L. (2023). Endothelial dysfunction due to eNOS uncoupling: Molecular mechanisms as potential therapeutic targets. Cellular & Molecular Biology Letters, 28(1), 21.
Jomova, K., Raptova, R., Alomar, S. Y., Alwasel, S. H., Nepovimova, E., Kuca, K., & Valko, M. (2023). Reactive oxygen species, toxicity, oxidative stress, and antioxidants: Chronic diseases and aging. Archives of Toxicology, 97(10), 2499–2574.
Juan, C. A., Pérez de la Lastra, J. M., Plou, F. J., & Pérez-Lebeña, E. (2021). The chemistry of reactive oxygen species (ROS) revisited: Outlining their role in biological macromolecules (DNA, lipids and proteins) and induced pathologies. International Journal of Molecular Sciences, 22(9), 4642.
Karimi, N. (2023). Approaches in line with human physiology to prevent skin aging. Frontiers in Physiology, 14, 1279371.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2023). Perokok dewasa di Indonesia meningkat dalam sepuluh tahun terakhir. https://www.badankebijakan.kemkes.go.id/perokok-dewasa-di-indonesia-meningkat-dalam-sepuluh-tahun-terakhir/
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2024). Perokok aktif di Indonesia tembus 70 juta orang, mayoritas anak muda. https://p2ptm.kemkes.go.id/informasi-p2ptm/perokok-aktif-di-indonesia-tembus-70-juta-orang-mayoritas-anak-muda
Khudhur, Z. O., Smail, S. W., Awla, H. K., et al. (2025). The effects of heavy smoking on oxidative stress, inflammatory biomarkers, vascular dysfunction, and hematological indices. Scientific Reports, 15, 18251.
Lopez-Otín, C., Blasco, M. A., Partridge, L., Serrano, M., & Kroemer, G. (2023). The hallmarks of aging: An expanding universe. Cell, 186(2), 243–278. https://doi.org/10.1016/j.cell.2022.12.021
Malik, A., Najda, A., Bains, A., Nurzyńska-Wierdak, R., & Chawla, P. (2021). Characterization of Citrus nobilis peel methanolic extract for antioxidant, antimicrobial, and anti-inflammatory activity. Molecules, 26(14), 4310.
Nobari, H., Nejad, H. A., Kargarfard, M., Mohseni, S., Suzuki, K., Carmelo Adsuar, J., & Pérez-Gómez, J. (2021). The effect of acute intense exercise on activity of antioxidant enzymes in smokers and non-smokers. Biomolecules, 11(2), 171.
Copyright (c) 2026 Ni Nyoman Lidya Trisnadewi, Made Agus Hendrayana, Dewa Ayu Agus Sri Laksemi, I Dewa Ayu Inten Dwi Primayanti, I Nyoman Gede Wardana
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
